| 蒸し鶏とサボテンのキャベツ巻き
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￥６００
蒸し鶏とサボテンを
キャベツで巻きました。
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| アサリの塩焼きソバ
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￥７５０（春限定）
ニンニクとアサリを炒め塩で味付けした焼きソバ
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| サボテン入り変りシュウマイ
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￥６００（写真は２人前）
サボテンとチーズの変りシュウマイ
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| アサリチャーハン
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￥７５０
春限定のアサリ炒飯です。ふっくらしたアサリとオイスターソースのコクがよく合います。
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| オードブル
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￥７８００
海老チリ、鶏の唐揚げ、鮭の甘酢、海老マヨ、帆立の醤油煮、角煮、
生春巻き、鰆の唐揚げ、酢クラゲ
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| Aランチ
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￥７５０
Aランチ（ナス味噌炒め）
他にも酢豚、唐揚げ、野菜炒め、など
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| キノコの炒飯
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￥７５０
数種類のキノコをオイスターソースで味付けし炒飯にしました。
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| 豚シャブゴマ冷麺
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￥９００
豚肉（ロース肉）の薄切りを茹でて
胡麻ソースで和え胡瓜とトッピング。
この夏お勧め！
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| 納豆ピリ辛炒飯
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￥７５０
ニンニクを利かせた納豆入りの天山オリジナルの炒飯です。天山の人気メニューです。
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| 海老のマヨネーズソース
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￥８５０
ぷりぷり海老のマヨネーズソース
和えです。
ビールにもよく合いますョ！
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| 冷菜の３種盛り
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￥１６００
ホタテ、クラゲ、鶏の醤油煮
五香粉風味の盛り合わせです。
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| 梅 炒 飯
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￥６００
梅の酸味が利いたサッパリ味の
炒飯に青ジソを散らした一品
この炒飯は天山のオリジナルです。
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| 肉とピーマンの千切り炒め
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￥８５０
中華の定番メニュー
チンジョウロースです。
少しニンニクを利かせて
オイスターソースでコク
を出してます。
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| 水餃子のニンニク特製ソースがけ
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￥４５０
茹でた餃子に特製のニンニクソース
をかけたピリ辛の一品です。
ビールなどによく合います。
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| トマトラーメン
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￥５５０
トマトの酸味とピリ辛の塩味ラーメンです。大石君お勧めのラーメンです。
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| 冷やし中華
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￥８００
麺も具もきっちり冷やした
冷た〜い冷やし中華です。
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